Artikel Pilihan

Ciri Ciri dan Bentuk Pohon Kayu Manis Di Alam Liar

Pohon Kayu Manis

Kayu Manis (Cinnamomum burmannii) adalah salah satu dari beberapa tanaman dalam genus Cinnamomum yang kulitnya digunakan sebagai bumbu dapur, yaitu Kayu Manis.

Di negara berbahasa Inggris, khususnya di Amerika Serikat, kayu manis disebut dengan nama Indonesian cinnamon, Padang cassia, Batavia cassia, dan Korintje.

Pohon kayu manis adalah tanaman asli Asia Tenggara, terutama Indonesia. Biasanya pohon kayu manis ditemukan tumbuh di Sumatra Barat dan Jambi bagian barat, yang meliputi wilayah Kerinci.



Secara tradisional, kayu manis dikenal sebagai tanaman penghasil minyak atsiri berkualitas tinggi.

SEJARAH POHON KAYU MANIS

Ahli tanaman obat Tiongkok menyebutkan bahwa kulit pohon kayu manis digunakan oleh manusia setidaknya sejak 2.700 SM. Itu adalah bahan baku untuk mengatasi diare, demam, dan masalah menstruasi.

Tabib Ayurvedic dari India juga menggunakan kulit batang pohon kayu manis untuk mengobati penyakit serupa.

Kayu manis dibawa ke Mesir sekitar 500 SM. Dimana pohonnya menjadi aditif yang berharga untuk campuran pembalseman.

Orang-orang Yunani, Romawi dan Ibrani kuno menggunakan kulit batang pohon kayu manis sebagai bumbu masakan, parfum, dan untuk pengobatan.

Alkitab Judeo-Christian menunjukkan bahwa kulit batang pohon kayu manis adalah bagian dari minyak urapan yang digunakan oleh Nabi Musa.

Seiring berjalannya waktu, pohon kayu manis diperkenalkan ke berbagai negara dan kulit batang pohonnya digunakan untuk bumbu racikan dalam kuliner di Eropa sejak abad ke-17 sampai sekarang.

Di Hawaii, pohon kayu manis di naturalisasi dan dan dibudidayakan secara invasif sejak tahun 1934.


Ciri Ciri Daun Kayu Manis


Ciri Ciri Daun Kayu Manis

Daunnya hijau mengkilap, lonjong, panjangnya sekitar 10 cm dan lebar 3-4 cm. Daun mudanya berwarna merah muda hingga merah cerah.


Ciri Ciri Bunga Kayu Manis


Ciri Ciri Bunga Kayu Manis

Bunganya berwarna kuning kecil, mekar di awal musim panas.


Ciri Ciri Buah Kayu Manis


Ciri Ciri Buah Kayu Manis

Buahnya berbentuk bulat kecil, berwarna oranye kemerahan.


Ciri Ciri Pohon Kayu Manis Di Alam Liar


Ciri Ciri Pohon Kayu Manis

Pohon kayu manis dapat tumbuh setinggi 7 meter dengan kulit batang beraroma aromatik dan cabang-cabangnya bersudut halus.




Di alam liar, pohon kayu manis tumbuh di daerah beriklim tropis hingga basah, dan merupakan spesies yang diperkenalkan ke seluruh dunia beriklim tropis dan subtropis karena manfaatnya yang sangat diandalkan sebagai penambah cita rasa masakan.


Belum ada Komentar untuk "Ciri Ciri dan Bentuk Pohon Kayu Manis Di Alam Liar"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel